Serres horticoles Vergnaud
David Deshoullières

Cognassier Champion

Variété vigoureuse, très productive et de bonne conservation, mise à fruit rapide. Maturité mi-octobre. Hauteur: 3 à 4.5m

Gros fruits arrondis jaune vif au soleil. Chair jaune pâle, ferme, fine, savoureuse, parfumée et légèrement citronnée. Utilisation cuits en gelées, confitures, pâtes de fruits, gâteaux…

S’adapte dans presque tous les sols, drainant mais frais, riches et peu calcaire