Pas autofertile. A Associer avec Reine des Reinettes. Variété ancienne, elle est rustique et fertile.
La peau épaisse, jaune d’or tachée de bronze lui donne un aspect un peu rustique. La chair quand a elle est fine et savoureuse, elle est très équilibrée en sucre et en acidité. A consommer comme pomme à couteau.