( Ribes grossularia)
C’est un arbuste très touffu, épineux . Il fructifie tous l ‘été, des grosses baies ovoïdes translucide par groupe de 3-4. Il résiste au gel. La peau du fruit est lisse et duveteuse.
Selon les variétés, le fruit peut avoir une couleur différentes : rouge, vert ou blanche.
Riche en vitamine (A, B, C), en calcium, en fer, potassium et phosphore, le fruit du groseillier à maquereau possède des vertus médicinales intéressantes.
Sol : Frais à humide
Exposition : Peu pousser avec peu de soleil
Hauteur : 1.5 m Largeur : 1.2 m