Serres horticoles Vergnaud
David Deshoullières

Cacahuètes Arachis hypogeae

Plante de 60 cm de haut donnant des fruits souterrains. Planter tout les 30 cm. Culture possible en pots. A récolter lorsque les tiges sont sèches vers septembre/octobre. Laisser sécher deux ou trois jours au soleil ou une dizaine de minutes au four. Bonne dégustation à consommer sans modération…