Serres horticoles Vergnaud
David Deshoullières

Ratte 25/32

Disponible en 1,5kg et en sachet de 25 plants

Précocité 110 jours

Forme allongé. Peau et chair jaune. Rendement assez faible, elle n’est pas de celles qui se conservent le mieux. En cuisine elle est exceptionnelle de tenue et de saveur. Sa chair, d’une exquise finesse. Utilisation en salade, à la vapeur et rissolée.