Disponible en 1,5kg et en sachet de 25 plants
Précocité 110 jours
Forme allongé. Peau et chair jaune. Rendement assez faible, elle n’est pas de celles qui se conservent le mieux. En cuisine elle est exceptionnelle de tenue et de saveur. Sa chair, d’une exquise finesse. Utilisation en salade, à la vapeur et rissolée.